中国品牌茶企发力茶月饼

　　中秋节将近，记者走访茶叶市场时发现，一些著名茶叶企业将茶月饼作为主推礼品摆放在了店铺的醒目位置。吴裕泰、华祥苑、日春铁观音、弘建茶器等均推出了拥有自主品牌的茶月饼。

　　吴裕泰推出“吴裕泰内府茶月饼”，并印制了精美的宣传单，价格从每盒298元到1298元不等。据吴裕泰内府菜餐饮有限公司负责人介绍，吴裕泰自去年踏入茶月饼市场进行“小试”后，收益较好。今年，吴裕泰将全面发力茶月饼。记者在日春铁观音北京双井店看到，日春铁观音的茶月饼包装别有特色，突出中国传统节日的喜庆气氛，以大红为背景，月饼的种类也是绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、白茶等非常齐全。

　　不同于百货、家电等零售行业，茶行业的销售高峰期一般集中在春节、中秋节等中国传统节假日，因为这段时间送礼需求会比五一节、国庆节更多。因而，在临近中秋之时，茶界瞄准时机，奋力一搏，纷纷推出各种茶礼品。前几年，茶企主要是在中秋、国庆期间推出精美的茶礼品，除天福集团外少有企业生产月饼。今年，全国一些知名度较高的茶企大多开始挺进月饼市场。

　　茶月饼多是贴牌生产

　　事实上，大部分茶企并不具有生产月饼的设备、技术，多是委托一些知名面点企业，然后按照茶企的要求和技术加工茶月饼，而包装设计均由茶企自行完成，目的是全面体现茶企的品牌、理念。记者在采访中也发现，各家品牌茶企推出的茶月饼包装，其色调、材质等均折射出企业的品牌理念。

　　北京梧桐会馆是一家主要经营茶叶的企业，拥有各品种的顶级茶叶，他们联合北京圣思多食品公司共同推出了茶月饼，据梧桐会馆董事长林振芳介绍，糕点生产企业拥有设备、生产技术和人才，而茶叶经营企业可以提供较好的原材料，这样的合作是一种技术互补、资源共享，离开任何一方都不可能生产出质量较好的茶月饼。

　　贴牌生产，卖自己的品牌，成为今年茶月饼市场出现的一种新现象。前几年，市场上也曾出现过所谓的“茶月饼”，但更多的是在月饼的包装盒中搭售茶叶，借月饼带动茶叶的消费。但记者今年在采访中发现，茶企经销的月饼已经很少再见到这种现象，包装盒中大多只是独立的茶月饼。

　　茶企也需要品牌延伸

　　记者注意到，在今年的中秋茶月饼市场中，著名品牌茶企纷纷希望能够在中秋月饼市场分得一杯羹。“中秋节是我们非常重视的一个传统节日，虽然假期不长，但销售市场却很巨大。”元泰茶业市场部经理郑火娇介绍说，在前期的茶月饼预售中，元泰茶业茶月饼销售额同比约增长30%。同样，九峰茗茶郑勇群经理也对记者说，按照目前的预售情况来看，2010年九峰茶月饼的销售将同比增加三成至五成左右。“为了让茶月饼的口感达到最佳，同时提高品牌的美誉度，今年我们特别选择了安德鲁森作为合作厂家，共同打造我们的茶月饼。”郑勇群经理介绍说。

　　随着一些著名茶企的品牌知名度越来越高，且拥有遍及全国的营销网络，这为茶企进军月饼市场提供了便利。此外，茶企对茶叶营养成分的认知及拥有上等的原材料也是进军茶月饼市场得天独厚的条件，而一个更为重要的作用是品牌得到了延伸和贯通。

　　茶叶和月饼同属食品大类，二者有着天然的联系。中国自古以来就有茶与月饼是“天仙配”之说，中秋节是团圆的象征，月饼寓意着团圆，品茗寓意着怀乡。中秋之夜品茗赏月吃月饼已是千古流传，成为中秋文化的丰富内涵。茶企业营销月饼，既可以通过销售月饼提升企业的品牌知名度，也可以通过企业的品牌知名度带动月饼的销售，可谓一举两得。(安明霞)