注入文化元素 经区无花果产业渐显“品牌效应”

　　无花果是经区的特色产业。自2007年起，经区出台了《无花果产业发展规划》，着力打造一个以无花果开发为基础，集农民致富、文化旅游、采摘观光于一体的新兴产业。目前，区内已初步形成10大无花果采摘园、5万亩种植规模和10多种深加工产品，成为全国最大的无花果产地。

　　引入文化元素，培植产业品牌。去年以来，经区每年举办一次“威海无花果文化旅游月”，邀请中外客商参观文化展、实地采摘无花果，促进交流合作开展。经区服务业发展局通过搭线牵桥，帮助泊于无花果合作社与永旺购物中心、杨家台采摘园与家家悦集团签订购销协议；烟台、青岛、济南、大连等周边地区客商慕名而来，大量批发订购；北京、上海、沈阳等城市纷纷从经区运送鲜果，每天供应量达到1500公斤。经区无花果从零售走向批发，市场迅速从威海扩大到全国。

　　“嫁接”旅游产业，延长产业链条。伴随无花果产业的发展，经区无花果旅游风生水起。去年，8家旅行社与经区无花果采摘园签订了合作协议，广泛宣传推广威海无花果。今年盛果期，凤林办事处杨家台采摘园、崮山镇的岭西村、九家疃采摘园、泊于镇的海西头、蒲湾、松徐家采摘园，每天接待游客都过百人，多时达千人以上。一些浙江、广州等地游客还把购买的无花果空运回去，供家人品尝。鉴于对无花果营养价值和药用价值认识的提高，许多餐饮酒店开始研究无花果饮食，其中海瞳酒店无花果沙律金司荣获第二届威海市名小吃称号。此外，无花果剪纸、绘画也开始风行，无花果盆景作为室内观赏摆设，受到很多人喜爱。