【中国品牌建设网4月3日网讯】近日,加多宝名誉董事长王健仪以“传人”名义召开了媒体发布会,声称自己是王老吉正宗传人,为好长一段时间以来烽火难熄的“凉茶之争”再添一把干柴。事件很快成为媒体关注的焦点。
百年老店可能是所有企业的梦想,但做百年老店则不仅需要梦想。企业传承的变异,产业走势的调整,社会环境的变迁,企业生态环境内的诸多因素使百年老店一定程度上成为幸运而不是必然。走过历经文化断裂和制度变迁的中国近现代史,相比国外的百年企业,那些跨越了朝代更迭、世纪巨变而传承至今的中华百年老字号,其内在的文化基因更为强大,也更为波折隐秘。
王老吉凉茶是在清道光年间,由广东鹤山人王泽邦创立的。1883年,王泽邦辞世后,儿子王贵成继承王老吉凉茶祖业和配方,并继续在大陆传承。民国时期,王老吉以葫芦招牌在中华民国政府登记注册。新中国成立后,王老吉凉茶产业在大陆第四代传人手中经历了公私合营,包含配方在内的王老吉祖业变身国企,使后来的王老吉大健康成为王老吉凉茶在大陆唯一的合法传承实体,发展至今,获得国家工商行政管理局商标局官方认定的“中国驰名商标”。
2006年,国务院将凉茶确定为国家级“非物质文化遗产”,王老吉凉茶拥有凉茶10、11、12、13、14、15号秘方及专用术语。“申遗”成功的凉茶品牌王老吉将受到《世界文化遗产保护公约》及我国有关法律保护。
据公开资料记载,王泽邦辞世后,其后代历经6代繁衍,血脉繁盛,现有家族成员已达上百人之多,其足迹广布广州、香港、澳门及东南亚一带。1914年,王老吉家族还经历了花开两枝,广州和香港各自独立运营王老吉品牌,约定经营“彼此不得侵越范围”。王健仪是王恒裕香港分支中的一支。作为王氏家族的一员,她拥有王老吉凉茶配方并不稀奇。
然而,随着时代的演进和家族的变迁,王老吉配方的传承早已从家族传承演化为带有公共属性的“文化遗产”,其传承历史和演进规则早就经过了颠覆性的变化。
历经岁月磨砺,王老吉品牌传承早已超越了一个家族的运营范畴,其传承与发展已烙上了制度设计与制度保障的印记,成为王老吉185年历史上水乳交融的一部分。多年的品牌经营和市场运作,更使王老吉品牌既富有时代气息,又成为时代对中国传统文化的致敬载体。王老吉品牌传承链条中不可抹去的时代烙印,现在已经成为王老吉品牌无法分割的组成部分。
来源:中国产经新闻报 |