“高原杏仁露”走进北京奥运市场

　　为保障奥运食品供应安全，北京市制定了高于国际标准的奥运食品安全标准，而由准旗高原杏仁露公司生产的“高原杏仁露”凭借的是安全的原料基地、独特的生产工艺、可靠的产品质量和良好的市场口碑，被推荐为奥运会特制饮料。

　　内蒙古高原杏仁露公司所在地准格尔山区，属高纬度、高海拔地区，昼夜温差大，日照时间长，无霜期短。高原杏仁露的原料就是该地特殊气候条件下生长的山杏杏仁，有止咳祛痰的保健功效和消除老化角质的美容功效。该公司通过对当地的水源、土质、大气进行检测，选定远离工矿区的准格尔中部山区发展山杏基地，配合地方政府退耕还林工程建设，与退耕还林农户签订合同，以保护价定购人工采集的优质杏核，使当地２０万亩山杏林成为公司的原料车间，数万退耕还林农民成为公司的产业工人，公司派专人上门收购，专门拉运仓储加工，确保了原料不受化学物质污染。

　　公司与中国农业大学和内蒙古农业大学签订技术合作协议，在中国农业大学和内蒙古农业大学的技术支撑下，在国内首家采用鲜榨工艺加工生产，２０多道工序全部实行物理加工，不加任何防腐剂。由于剔除杏仁粗纤维，提纯植物蛋白质，产品保持了杏仁特有的营养品质和润肺养颜的保健功效。他们建立质量溯源体系，实行以销定产，减少产品流通时间，搬运、装卸环节严格执行操作规程，预防包装破损，从原料产地到消费餐桌的全程跟踪，打造了一个绿色有机的保健饮品。

　　高原杏仁露经内蒙古产品质量监督检验所检测，卫生、感观、理化指标均超过国内仅有的行业标准，植物蛋白含量达０．９６％，高出国内市场同类饮品近一倍。有了比较，就会选择。高原杏仁露热销内蒙古西部地区，打入内地中部省区，打破“承德露露”独霸天下的局面，先后被评为内蒙古消费者协会２００３—２００５年度推荐产品、内蒙古名牌农畜产品、内蒙古百姓口碑最佳产品，成为全国第一个双获有机食品和ＡＡ级绿色食品认证的杏仁露产品。公司也顺利通过ＱＳ国家食品质量安全认证和ＩＳＯ９００１国际质量管理体系认证，获得走向国内外市场的通行证，被评为２００６—２００７年度内蒙古诚信企业和全国营养与健康食品信誉保证单位。

　　绿色的安全，有机的保健。高原杏仁露打入北京奥运食品市场，向世界彰显了内蒙古蓝天白云、青山绿地的优美环境，擎起了北京绿色奥运、人文奥运的奥运理念。