波尼亚火腿被评为肉食品十佳品牌
近日,经过山东省食品工业协会组织、山东省肉类协会、山东省质量评价协会、山东省消费者协会参与的山东省第六届食品工业品牌评选中,波尼亚以火腿以绝对优势荣登肉食品十佳品牌。波尼亚火腿传承百年青岛的老式火腿加工工艺和配方,精选安全放心猪肉原料,经过18道生产加工工序层层安全把关,结合岛城乃至胶东地区广大消费者的爱好口味精心研制而成,深受青岛市民的喜爱与青睐,成为火腿类低温肉制品的佼佼者。
为保证生产加工处于全程安全控制之中,青岛波尼亚集团公司分别于1999年、2004年、2006年分别通过ISO9001国际质量体系认证和HACCP国际食品安全权威认证、出口商检认证,严格的品控管理保证了波尼亚肉食品的绿色、安全、放心。早在2004年,青岛波尼亚集团公司就投资1000万元建立了技术中心,该技术中心于2004年率先通过市级技术中心认定,并成为肉类工业专家站、中国海洋大学产学研实习基地,这在岛城低温加工企业当属首家。 |