【中国品牌建设网3月13日网讯】目前消费者对食品安全异常敏感,如何在一个信任危机重重的行业里打造一个真正让消费者信赖的品牌?
“诚信比聪明更重要!在信息不对称的情况下,诚信和透明显得尤为重要!”汤臣倍健相关负责人介绍。据介绍,汤臣倍健在2009年就萌发了‘透明工厂’的概念,希望让消费者看得清、摸得着地了解企业。汤臣倍健珠海生产三期工厂,不但在产能和硬件上成为亚洲领先的膳食营养补充剂专业生产基地之一,并且还率先在行业内以透明的方式公开原料和生产过程,成为行业内首个“透明工厂”。
在汤臣倍健参观道上,透过透明玻璃,记者可清晰地看到工厂里每一道工序、每一个环节的生产过程。“新厂房累计投资超过三亿元,前后花了一年时间对每个生产工序进行精心设计,确保所有的核心生产工序都能在参观通道上通过大型的透明玻璃清楚地观看到。同时我们对立体高架仓库也进行了科学设计,消费者可以在参观走廊上全方位看到整个库区。”蔡良平说,最近二个月来,新工厂至少接待了三四千消费者、经销商等前来实地参观。
“我们目前正在筹建全球原料追溯系统,届时消费者可通过该系统查看我们每一批原料的来源、在生产中的使用情况、生成的产品有哪些等信息。”在会议室里,汤臣倍健工作人员向记者演示该公司目前正在筹建的全球原料追溯系统。
“我们希望打造一个消费者值得信赖的膳食营养补充剂知名品牌”汤臣倍健股份有限公司珠海厂总经理蔡良平领着记者参观在上个月才投产的新工厂,“我们在全球采购优质原料,成本比其它企业高三四倍;而根据规定,食品、保健品可以部分项目检测,而我们投入大量的资金采购全球高端检测设备对所有原辅料、成品批批进行全检,这对于企业的成本、库存来说都是很高的。”
在汤臣倍健工厂的仓库里,记者看到偌大的原料仓储间里一层层一列列整齐地排列着各种来自世界各地的原料,写着产地新西兰、巴西、挪威等进口的原料比比皆是。
“汤臣倍健作为一个本土品牌,没有国际品牌几十年甚至上百年的品牌沉淀和信任度。国际企业大都执行的是总成本领先战略,即将原料和生产转移到发展中国家,以最大的成本优势赢取它的竞争力。”汤臣倍健董事长梁允超说,而汤臣倍健最缺乏的就是品牌的厚度,“所以我们反过来从全球采购原料,截至2011年底,汤臣倍健原料进口比例达到73.35%,力求在同质化当中形成差异化的产品品质优势,以此获得竞争力。”
来源:千龙网 |